爆浆猪排海胆盖饭博多拉面这里有
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前段时间,老司机的好友Yoyowa突然语重心长的跟我说:小分队的美食地图,翻不到有关Torrance的店耶。
可不是么!
Torrance可是作为整个洛杉矶乃至全美日料最高水准的地方!
原因很简单,首先Torrance是美国第二大日本移民社区(第一名是夏威夷),各种日本大公司都会进驻于此发展美国市场。本田,全日空,麒麟啤酒,软银,松下...虽然几年前丰田从Torrance迁址去了Texas,但庞大的日本移民人口带来了丰富到地的日本文化。
图片来自Google
这里的日本料理店小东京、小大阪比起来可以说是小巫见大巫,还可以吃到少见的日本特产。从Torrance延伸开来,周围的Gardena和Lomita(合并后一般称为洛杉矶的SouthBay地区)也少不了各种好吃的。
然而很多人却对这个地方很陌生...很陌生...很陌生
于是,我们决定
是时候来写一篇关于
Torrance的美食地图
嗯。(推眼镜)
真的,这里有全美国最正的日本料理。
(感谢Yoyowa妹子提供的餐厅推荐~\(≧▽≦)/~)
日料
图片来自Google
如果你Yelp一下Torrance这个地方,会发现这里的日料点简直多如繁星,扫一眼list就会神经错乱。
因为每一个都看起来好好吃,而且价位也是各种的往上蹦(当然的居多)。所以,今天我先从这里的日本料理店开始说起吧。
Kagura
美帝最好吃的爆浆猪排
这家店是我愿意开车30分钟,南下Torrance去吃的一间店。因为这里最火的,也是必点的爆浆CheeseKatsu(猪排)简直是让我魂牵梦绕!
特色Mille-feuilleKatsu千层炸猪排也是一绝。宛若猪排界的LadyM,一层一层,肥瘦相间的美感还有一些些呼之欲出的油脂。蘸上点特色酸甜辣酱油,好吃。
图片来自Instagram
WinnieL.奇迹的是这个炸猪排居然把Yoyowa妹子拿下了(她是一个很不喜欢吃油腻油炸食品的人),但是吃了这个依然觉得真真的是太好吃了...我就想问妹子你的坚持呢....
图片来自Instagram
WinnieL.这里小菜也很多,而且这里的MisoSoup是不输给任何地方的味噌汤(哦对了,n/naka餐厅的SeaBassSoup也很棒)。除了猪排之外,炸蟹肉球也让我很惊艳,酥酥脆脆。而且放在桌子上蒸的釜饭也是我的心头好,味道浓郁,菌类鲜香。UniPasta我觉得有点过咸,没有EMC的好吃。
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