寻味乡村不迷路,跟着美食地图吃六合

为助力“四新”行动

宣传推介六合农业、旅游资源

擦亮六合“美食名片”

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10月24日

为期三天的

南京六合农民丰收节

暨美食新消费活动

在六合平山森林公园

正式启动啦

六合猪头肉、东沟老鹅

蟹黄汤包、活珠子

……

一道道六合特色菜品

云集六合平山森林公园

它们或雕刻精致或色彩明丽

或装盘讲究，让人食欲大开！

除了各六合美食的精彩亮相

“乡土地标菜”可视化“产品手册”

六合美味坐标地图

也和大家见面啦！

走，一起去瞧瞧

一份产品手册·开启美食课堂六合是中国饭店协会认证的“中国美食之乡”今年8月以来六合头道菜、六合猪头肉、活珠子等11道菜先后获评南京市乡土地标菜和江苏省乡土地标菜现场颁奖

龙袍的汤包到底哪家做得最地道？

老鹅要如何烹饪才算正宗呢？

为什么六合的猪头肉最得人心？

活动现场，《舌尖上的中国》美食顾问

央视《中国味道》总顾问美食专栏作者

著名美食评论家董克平

从地理环境、烹饪技法、风俗习惯

等多方面进行了阐释

11道六合区省、市乡土地标菜制作要领

图文档案和视频版的

“产品手册”也与大伙正式见面啦！

六合头道菜

六合猪头肉

六合盆牛脯

龙池芙蓉鲫鱼

东沟老鹅

六合活珠子

大圣水芹

金牛湖鳙鱼头

牛肉焖钵砧

新篁豆腐圆

龙袍蟹黄汤包

（向下滑动查看图文版美食制作要领，长按识别

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