牛肉控必扫鲜到不行的全牛宴火锅



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年前小编在朋友圈发了一

哞!哞!哞!

秋风起,

开涮的季节又到了!

爱吃肉的朋友们,

看着琳琅满目的肉,都不知道该怎么下手!!

来这家店真的吓了一大跳,

明明就点了一道菜,

就给我上了一整头牛!?

元包含九大部位,应有尽有!

这可能是全灵溪最炫酷的牛肉摆盘

整只牛造型的大盘直接上桌

并且分出格子放该部位对应的牛肉

点一道菜上来一整头牛

这家店太横了

活动①

全牛宴大份

原价特价

全牛宴小份

原价元特价88元

活动时间:10月23日-11月1日

活动②

全场鲜切牛肉6.8折

活动时间:10月23日-11月22日

温馨提醒:两个活动可以叠加哦!

雪花肉、吊龙肉、时仁、时柄、胸口朥、脚趾、嫩肉、肥牛肉、牛杂。

是的!你没看错。

多达9种食材,除了牛杂之外,其他肉就有1.5斤的肉,比单点实惠,3~4人食用都没问题!抢着吃也不用愁!

你说这还不“牛b”?

满桌子的肉肉,还如何矜持得了!!满桌子的肉都是我的,哈哈……

不管什么肉,统!统!下!进!去!!!

高兴一锅潮汕牛肉火锅最惊艳小编的地方,

就是找出了牛身上37%最适合涮火锅的肉,

把它们变成了汤锅里的极鲜美味~

小编也是大写的佩服!

来自云贵川的母黄牛

每一只都选自2-4岁左右

大大保证了其肉质的鲜美

高兴壹锅除了选牛肉精之外

牛骨汤底也是一绝

每锅汤底都坚持牛骨熬制8小时

少一秒也不行!

点上一个鸳鸯锅就最适合了

辣和不辣,尝尽牛肉火锅的鲜味

大大的透明橱窗

每天都能看到师傅在表演切牛肉大show

大刀细切着厚重案板上的大块牛肉

每一块都是那么均匀

可见师傅的刀工和经验之深

如何检验牛肉是否新鲜?

随意拿起一盘牛肉竖着立起

鲜牛肉胶质丰富,完美的吸附在上面

即使直立翻滚,也不会掉下来

想吃什么牛肉,这里都应有尽有

一不小心可能会吃掉整头牛

打火锅你最喜欢点什么牛肉?

吊龙、嫩肉、雪花...

好多种肉

我真的不知道选哪个了

接下来小编给你们推荐两款拼盘

超给力的拼盘!

全牛宴拼盘元

元的全牛拼盘套餐

绝对可以帮你解决味蕾的问题!

所有最好吃的部位都在这!

/胸口朥/

小编要为胸口疯狂打call

千万别给这白花花的肥肉骗了

真正的精髓就是这出肉量只有1%的胸口

与其他肉不一样,滚汤烫43秒才可入口

并没有脂肪的肥腻感

那一口爽脆才是最致命的诱惑

韧劲十足,越嚼越香浓

蘸上沙茶酱就是潮汕火锅的终极奥义

/舌肉/

牛舌的出品量不多,能不能吃到全凭运气

别看脂肪少,完全不会柴

肉质很是细嫩,吃起来很有嚼劲

/腱子肉/

腱子肉就是我们常说的五花腱、金钱腱,新鲜切出来的腱子肉,肉鲜四溢在舌尖,肉微嫩而弹,带着牛肉牛筋的嚼劲儿~赞!

/肥牛/

鲜嫩且口感爆棚的肥牛

也是到店必点之一

新鲜肥牛在牛骨汤底里涮上几秒

入口柔软又超弹,极有拉伸感

/吊龙/

吊龙最大的亮点是那条脆脆的筋

嚼起来很爽,咬感足

热乎着进口细嚼,满足感爆棚

/嫩肉/

嫩牛肉是臀腿相连部分的肉

是精瘦型选手中的TOP1

也是整头牛中最fit的部位

嫩滑鲜美,10盘下去也不怕长肉肉

鲜牛拼拼盘78元

如果你胃口小,也可以尝试这个拼盘

可以吃到四种牛肉~性价比相当高!

/现打生牛肉丸/

粉红的肉丸,卧在生菜之上,

很是可爱~

现打的就是不一样,

Q弹劲儿秒甩其他丸子一万步,

当然,不要玩太过,

丸子跳出去没得吃,就该哭了...

嘿嘿,重磅福利来袭!

赶紧拿上福利去吃吃吃吧~

高兴一锅潮汕鲜牛肉火锅

江湾北路15-19号

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10:00-凌晨02:00

-灵溪外卖库出品-

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