立春后吃哪些食物好吃三芽品三菜食三果
“立春”就是春天正式来临,自然界万物也开始复苏,阳气初生。同样,春季也是各种传染疾病泛滥的时间,所以日常注意调理,尤其是饮食方面,避免“病从口入”,那么立春后饮食适宜什么呢?下面就为大家推荐关于春季的饮食调理。
立春后饮食适宜吃什么?口味微甜的甘润食物1春天肝气生发,宜注意脾胃、肝脏的保健,在饮食方面宜吃的带甜味的甘润食品,比如银耳汤、荸荠、桂圆、大枣、梨等。另外,饮食方面还需要注意多喝水,补充机体所需水分。
生发阳气的食物2春天气候冷暖不一,气候变化无常,饮食方面非常适合吃一些生发阳气的食物,可以促进阳气生发,帮助机体适应春天的气候变化。推荐香葱、韭菜、香菜、黄色之类的食物。
杂粮3此时正是过年之后,吃过了大鱼大肉,饮食上宜减少油腻之物的摄入,该摄入一些粗粮,推荐燕麦、玉米、红薯、山药、薏米等。增加粗粮摄入,适当减少精粮的摄入,可以平衡机体的营养摄入,还不会发胖。
新鲜的蔬菜4春季万物生发,此时有很多的新鲜绿叶蔬菜吃,并且十分鲜嫩。像生菜、莴笋叶、萝卜菜、菠菜、包菜等,新鲜时蔬不可错过,为机体提供各种维生素类,增强免疫力,减少患病的几率。春季除了饮食调理,还需要注意起居适宜,养成早睡早起的习惯。
吃三芽
黄豆芽:营养丰富1黄豆芽在所有豆芽中营养价值最高,不仅可补充营养,对于发育的孩子,成倍增加的叶酸、核黄素等正是成长必需。
枸杞芽:清火明目2适当食用枸杞芽清火明目,可增强免疫力和抗氧化能力,对于抗疲劳及软化血管等都有一定帮助。
绿豆芽:解毒下火3在中医眼里,绿豆芽是一味良药。倘若春天里上火生了口腔溃疡,或是小便发黄、早起眼睛发蒙有眼屎,就要多吃绿豆芽解毒。
品三菜
香椿:开胃降火1从中医角度讲,香椿有开胃、降火的功效,而且能保肝、利肺,对多种病菌也有抑制作用。
荠菜:清热解毒2荠菜中含丰富的蛋白质,这是大多数蔬菜不具备的优点。另外,荠菜还可以清热解毒、降压明目,春天多吃点,能有效预防上火。
菠菜:养血润燥3菠菜不仅含丰富的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质的极佳来源。菠菜还能养血润燥,因而可防治便秘,同时常吃菠菜对大脑有好处。
食三果
枇杷:预防感冒1在春季的时候多吃枇杷可以帮助预防感冒,枇杷的胡萝卜素含量丰富,在水果中排在前三名。
菠萝:帮助消化2和其他季节的菠萝相比,春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润,因此在干燥的春季吃很合适。此外,还能帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血液循环。
草莓:健脾润肺3草莓不仅是公认的“春季第一果”,而且有健脾、润肺、补血、益气的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者。还可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
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