Tiffany蓝的肠粉铺居然卖着



作为一名广东人最钟爱的早餐无非就是肠粉了没想到在CBD也能发现一间专门做肠粉的小店而且还自带Tiffany蓝色调

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肠粉研究所

出品的肠粉才是最正宗

誉约叉烧肠粉

10元/份

都说来到一定要试下这里的叉烧肠粉,秘制的叉烧加上轻薄又Q弹的米皮,足以让你垂涎欲滴

誉约的叉烧用的是半肥瘦,和平时肠粉的瘦叉烧大不相同,味道丰富又鲜明

很多人会认为馅料是肠粉里的C位,实际上,米皮才是重中之重。这里的米皮厚度适中,不易拉扯断,入口Q弹软绵,爱上它只需要一口!

鸡蛋肉碎肠粉

8元/块

一份的份量真的杠杠的绝对够你吃,鸡蛋的香味纷沓至来,里面包裹着满满的肉碎,一份肠粉就是这样的满足

加了鸡蛋的米皮口感更上一层楼,厚实的嚼劲,口齿中留下鸡蛋的香味,在喉咙可以回味很久

秘制的酱油是这道肠粉的功臣,不咸但很有风味,丝毫没有把鸡蛋的味道盖过去

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2

虽说是肠粉铺

但让人心念念的其他菜式

窝蛋牛肉粥

15元/块

店内的窝蛋牛肉粥是最让我牵肠挂肚的,这种天气来一碗暖暖的粥最暖胃了

粥底熬制十分绵绸的质地,米粒却粒粒分明。轻轻一勺就能看到超多大块牛肉,牛肉的咸度适中,用来搭配粥更能衬托它的醇正口感

别忘了还有一个窝蛋藏在底下哦,记得搅拌后再吃,香醇的鸡蛋味瞬间为粥增添了独特的口感

牛肉蒸面

12元/块

有肠粉有粥的地方一定不能少了蒸面!光是这份量就立刻吸引了我...

油亮亮的蒸面上铺满着誉约独有的大块牛肉,色香味俱全,默默地咽了一下口水...

夹上牛肉大口吃面,牛肉味很好地渗透进面里面,什么神仙搭配组合啊

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3

店内的秘密武器

居然是豉油鸡翼

豉油鸡翼

12元/块

豉油鸡翼的味道从远处就闻出来了,酱汁满满的包裹着鸡翼,超级香的味道

一份完美的豉油鸡翼,小至鸡翅尖,大至鸡腿。只用12元就能吃上鸡翅尖、鸡翼还有鸡腿,太值了吧!

豉油鸡翼

鸡肉超级入味,肉质超级紧致,吃起来又不会很柴

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4

超吸睛的店铺色调

认准就不会迷路

店铺采用Tiffany蓝的色调,只要认准这个色调就不会迷路啦

虽然店内主打肠粉,但还会提供各种菜式,可以满足你的需求

CHANGFENCHANGFEN

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无论是早餐、午饭、晚饭在这里都可以给你答案,在这里一个人吃也很舒适

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胖虎

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